Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

vit om sau dac biet phà chao ngheu ngon cháo ngon mien chim bo cau ngon cà rốt nam tuyet muoi tom che ngon Ca nau cách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật Món an chay mì ống banh bao trung muoi ngon măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa Giảm Cân bành mí mon gio heo ham coca cola rong biển Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ bánh bao chiên giòn cánh gà chiên ngọt cong thuc nau bo sot vang râu banh MI thit bam Chiếc cách làm nem lụi Nニー盻嬾g tự luộc tôm tại nhà kẹo banh ladyfinger cookies tóc salad cã banh cuôn Suong Mùa lạnh cach pha tra tac bánh bông lan trứng sữa canh đậu kim chi đậu xanh công thức sườn hầm sốt đậu đen sup hai san gà nướng mật cac mon che quÃ Æ xoi nep chuoi nấu súp chay rau củ gà nấu rau củ sốt thịt kho tiêu chim ngoi nuong chanh cơm tối Món gỏi mat ong bo kho cu cai Mon bun nuoc mia Đồ uống muffin chuối kim chi cải thảo xào bò văn phòng phẩm gân bò cach lam vit nuong chao ớt chuông cà chua nấu tôm giả cá thu rim nước mắm cơm trộn hàn quốc Món ngon từ thịt Tôn thit bo sot mang tay bắp bò kho bẠthit heo ngam tom hap mien món thạch dui ga nuong cach lam xoi nep than dau xanh mức dừa Dáºm Cá kho trang trí phòng cho bé mỳ ý Mềm tom chua muop hap ngon Che Thap Cam viå å 檼 muop nhoi tom ngon Bí quyết xào nấm ngon vải dạ làm bánh trung thu món ngon từ ức gà Kho thit lam pizza ngon bún mắm Banh gao chao trùng truc thanh mát món cơm cuộn vit om sẩu cam lam spaghetti rau cu lam banh mi kep cach nau canh ga l cách làm dưa chuột muối Cách lam chà bông hủ tiễu Rộn rã giỗ ông tí món ngon mùa lạnh trang trí nhà với hoa Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa bươm rau cau bat buu thom cach lam che rau cau giot nuoc bò kho bánh lọt nước dừa ba rọi cuộn giá